ショウガ焼きがすき

毎日長男の弁当作りに苦労している。偏食も多く、肉好きな彼には、ショウガ焼きを入れることが多いのだが、こいつは、どんぶり状態の弁当がまた嫌いなようで、よくＣＭで見るショウガ焼き弁当の形は想像できない。まずは１年頑張った。春休みの間に少し料理の研究をして、もっと弁当メニューを増やさなきゃ。
料理は苦手、得意料理はキャベツの千切りだ。特に、ショウガ焼きのキャベツには、タレが少し沁み込んで美味しいようで、どんどんなくなってしまう。これからキャベツが柔らかく食べられる季節になる。千切りキャベツがどんどん美味しくなっていく。豚肉の売出しを見て、メニューにショウガ焼きが上がることも多くなる。
料理が苦手な私は、よくネットでレシピ検索をしてから夕食を作るのだが、一般の登校が多いネットでは、ショウガ焼き一つでも、いろいろな調味料の塩梅で、これがまた面白い。気に入った３種類のネットレシピの中から今日はどのショウガ焼きを作ろうかと選ぶのも楽しくなってきた。